そば作り⭐ 放課後等デイサービス/夢を叶える就労トレーニング教室/RYD
2020-12-30
今日は2020年最後の教室でした😊
最後ということもあり、今日はチャイルドブレインのお友達と合同でそば作りをやりました⭐
しっかり手洗いと除菌をした元、そば作りを行いました。
この調理レクは□生活スキルの一環のものです。
今回は以下の要素を目標に取り組みました。
□生活スキル:調理
・そばの作り方、手順を知り、レシピを見ながら料理をすることを学ぶ。
・調理器具の使い方を学ぶ。
・正確に分量を量る。
・みんなと協力し合いながら料理をしていく。
最初にみんなで材料と手順を確認し、誰がどの部分を担当するかなど、役割を子ども達同士で話し合いながら決めていきました。
しっかり確認した元、いざ調理開始!
お互いに材料の分量を教えあいながら入れたり、麺を打つと切る作業を順番を守りながら取り組めました。
生地がベタついて上手く伸ばすことが出来なかったりと苦戦している場面もありましたが、オリジナリティ溢れるそばが完成しました🌷
出来たそばはみんでお昼ご飯に美味しく食べました🙆
本日で今年の教室は全て終了となりました。
今年はRYDつくば教室開所となった年であり、保護者の皆様をはじめ、様々な方にお世話になりました。
誠にありがとうございました。
来年も様々な活動をブログを通じてアップしていきたいと思います🎵
2021年もどうぞよろしくお願い致します!
皆様よいお年をお迎えください。